PORADŇA CATERING ŽILINA

Oslava začína
dobrým plánom.

Koľko jedla objednať, ako zostaviť menu a s akým rozpočtom počítať. Praktické odpovede pre oslavy aj firemné stretnutia v Žiline a okolí.

Rozpočet

Koľko stojí catering na oslavu na osobu?

Tri modelové zostavy, konkrétne množstvá a prepočet pre 20, 30 a 50 hostí. Ceny sa načítavajú z aktuálnej ponuky.

Množstvo jedla

Príklady pre 20, 30 a 50 hostí. Rozlišujeme malé pohostenie a sýtejšie studené občerstvenie.

Rodinné oslavy

Menu pre privítanie hostí, hlavné jedlo aj večerné posedenie. Praktický postup plánovania oslavy.

Plánovanie porcií

Ako rozumne zvýšiť množstvo mäsa, príloh a občerstvenia bez násobenia všetkých položiek.

Dovoz a objednávka

Žilina, Rajec, Bytča, Kysucké Nové Mesto a Terchová: čo pripraviť do dopytu a ako dohodnúť odovzdanie.